Rusko
Raaka-aineet
| 1 l | piimää |
| 50 g | hiivaa |
| 2 kkp | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 2 | munaa |
| 1 tl | rusinoita |
| 1 tl | pomeranssinkuorta |
| 1 tl | fenkoolia |
| 2 kkp | mannaryynejä |
| 2 kkp | ruisjauhoja |
| vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä piimä sopivan lämpimäksi kokoajan sekoittaen ettei juokseennu.
murenna hiiva joukkoon, sekoita kädellä, lisää munat ja mausteet+suola. Lisää ruisjauhot ja mannaryyynit vatkaa hetken aikaa. Lisää lopuksi vehnäjauhot, itsellesi sopivan tuntuiseksi, että on helppo leipoa. (itse yleensä teen löysän taikinan). Anna taikinan kohota non 1h Leivo leipiä nostata vielä kerran ja kun ovat kohonneet paista 225 asteissa uunissa ½h
